農藥在農作物蔬菜中殘留的農藥含有大量的誘變物質，具有一定的遺傳毒性。如果大量的食用農藥殘留超標的農作物或蔬菜，會使大量的誘變物質集聚在體內。如果這些誘變物質遺傳給后代，就會影響到后代的健康，嚴重的時候會導致后代畸形，對后代的壽命產生影響。因此農殘檢測十分重要。

農殘快速檢測儀性能優勢：

1、自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀。

2、儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。

3、檢測通道：18個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

4、儀器具有wifi聯網功能，可將數據快速上傳電腦，進行數據管理與統計，4G信號GPRS遠傳功能，可插手機卡實現數據遠傳平臺。

5、光源采用進口超高亮發光二極管，具有低功耗、高精度、穩定性強、光源可控可以關掉不使用的光源，響應速度快等優點。

6、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

7、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。

8、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能

9、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。